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Foi uma receita que experimentei e gostei =)
Comi também uma sopinha de feijão-verde para acomodar mais o estomago.
A receita é muito simples!
Ferve-se, em água e sal, 2 metades de repolho por 5 minutos.
Refoga-se uma cebola picada com um fio de azeite e uns bocadinhos de bacon "magrinho". Junta-se ao refogado o repolho cortado aos bocados e deixa-se cozinhar por mais 10-15 minutos.
Num pirex estende-se este preparado, por cima coloca-se camarões e 2 ovos mexidos com noz-moscada e pimenta a gosto e por fim o molho bechamel (que eu não usei, fiz um molho com farinha e leite).
Finaliza-se com pão ralado integral.
Vai ao forno por mais 20 minutos-30 minutos.
E voilá, o almocinho de hoje =)
Hummm... parece-me muito bom, vou experimentar, obrigado pela ideia.
ResponderEliminarJinhos