Beneficios Sushi

Foto e Texto: anitricionista.blogs.sapo.pt/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O sushi contém gordura de boa qualidade, com elevados níveis de ómega 3.

Peixes gordos, como o salmão, o atum, o arenque, a truta e a cavala, são os mais ricos nestes ácidos. Para complementar, noutras refeições, pode ingerir legumes, frutas e cereais.
O arroz japonês, um dos ingredientes principais, é uma boa fonte de hidratos de carbono e de proteína. Por não conter glúten, pode ser ingerido por celíacos. O gengibre, wasabi e vinagre contêm propriedades antibacterianas. O primeiro ajuda na digestão e o segundo é uma fonte de vitamina C. O molho de soja é rico em proteína, potássio, cálcio, magnésio e ferro. Atenção: o teor em sal poderá ser elevado.
A alga marinha nori contém proteínas, iodo, vitaminas A, B1, B6, C e ácido nicotínico. Já os vegetais e a fruta são uma fonte de vitaminas, minerais e fibra. Além de possuir proteína de elevada qualidade, o peixe contém vitaminas A e D, magnésio, potássio e fósforo.

 

Sushi é Sushi ! Ou gostava-se ou detesta-se, não existe meio termo. Eu cá Adoroooo ...

I Need

SPA !!!

Matrioska Dina

Cuidado

... a mentira tem perna curta !!!

A Minha Cara

Colecção Conscious da H&M não me escapa na minha próxima  ida a Lisboa.
 



Fotos do www.histyley.com

Presentinho

... da Primavera, as doenças.

Foto: sempreeatodavida.blogspot.pt

Tinha conseguido passar o inverno todo sem ter tido gripes nem constipações.
Mas ontem a minha garganta começou a doer!!!  Ou seja, desta já não me safo ...
Nem apetece comer só para não ter que sentir o ardor e a dor da comida a passar.
O que vale que tenho fim de semana para me enrolar nos cobertores.

Sushi time

Jantar hoje é ...

Noodles vegetariano ... delicia :)

Ideia Dia Pai



Foto: lume-brando.blogspot.pt

Apesar meu Pai não ter bigode achei tão girooo ...
Se já não tivesse enviado por correio uma prendinha tinha tentado confecionar algo do genero só para ver como me sai =)
Para quem tem um pai guloso aqui está uma bem e económica ideia ...

Chuva + Chuva

Semana está passar depressa, mas tempo não deu tréguas.
Sempre chuva e agora novoeiro desceu à Vila !!!

É vermelho

Cortei me a fazer jantar ... Já é normal !!!
Mas deu para constatar que o meu sangue é bem vermelhooo quase se confude com cor unhas.
Jantar de hoje esparguete a bolonhesa made by me :)

New Mee

Prenda

Iniciativa da Casa do Povo de VFC ...
Um Obrigada :D

Dia da Mulher

Foto: papalvos.blogspot.pt



Sobremessa à Super Mulher

Foto: bimbexpress.blogspot.com.es



E para nós que somos sim Super Mulheres, uma sobremessa em jeito de comemoração do "nosso" dia.

Torta caprese al limone
receita e foto do blog: www.cocoebaunilha.com

Ingredientes

• 5 ovos
• 80g de azeite suave (usei óleo de pistácio)
• 1 pitada de sal
• 120g de açúcar em pó
• 1 c. (sopa) de açúcar baunilhado
• 1 casca de limão biológico/raspas
• Sumo de 1/2 limão biológico
• 175g de chocolate branco, ralado
• 175g de amêndoa pelada moída
• 1 c. (chá) de fermento em pó

Bimby: Pulverizar o chocolate e reservar. Colocar o açúcar e a casca de limão e pulverizar uns segundos. Colocar a borboleta e juntar os ovos, o sal, os açúcares e bater 5min./vel 3,5. Juntar o azeite e o sumo de limão e bater mais 2min/vel 3,5. Retirar a borboleta. Adicionar o chocolate ralado, a amêndoa, o fermento e bater 20 seg/ Vel 3.

Tradicional: Bater as claras em castelo. Bater as gemas com o azeite e o sal. Adicionar os açúcares peneirado, as raspas e o sumo de limão e bater mais um pouco. Adicionar o chocolate ralado, o fermento e a amêndoa e misturar bem. Adicionar as claras à mistura delicadamente.

Despeje numa forma de 21cm untada e enfarinhada. Levar ao forno a 170º, durante 30 minutos (Fazer teste do palito). Os aromas estarão bem melhores no dia seguinte.

Votos de um bom fim de semana !!!

New Project

Coelho da Páscoa

Já pensando na Páscoa, uma bela ideia para a decoração da mesa do almoço ...

Passo a  Passo :

Without

Está para breve a retirada do aparelho dentário ...
Já se passarão, desde então, dois anos e já não vejo a hora de poder ter o meu sorriso lindo sem objetos estranhos na boca =D

Foto de 2011