17 março 2014
15 março 2014
14 março 2014
13 março 2014
Adoçar a Boca
Mousse Manga e Morango com Crumble
Ingredientes:
Creme
1 manga madura (550g)
4 morangos
1 iogurte grego
3 folhas gelatina
Crumble
50g farinha
30g açúcar
50g manteiga
Colocam-se as folhas de gelatina em água fria.
No liquidificador deita-se a manga em pedaços assim como os morangos e o iogurte grego.
Trituram-se tudo e reserva-se.
Colocar as folhas de gelatina espremidas a derreter em banho-maris.
Depois juntar-las ao creme.
Dividir este preparado por cinco copos e vai ao frio solidificar.
Juntam-se os ingredientes so crumble e coloca-se num pirex e vai ao forno cerca de 25 minutos a 140ºC.
Quando estiver tostado retira-se e deixa-se arrefecer.
Já com a mousse sólida divide-se o crumble pelos copos e vai ao frio até ao momento de servir.
Não parece nada mau, mas se fizer a mousse não vou fazer o crumble.
Vou ficar-me mesmo só pela mousse enfeitada com uns morangos ao natural ou com um pouco de compota de morango.
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| Foto e Receita Rapa Tachos |
Ingredientes:
Creme
1 manga madura (550g)
4 morangos
1 iogurte grego
3 folhas gelatina
Crumble
50g farinha
30g açúcar
50g manteiga
Colocam-se as folhas de gelatina em água fria.
No liquidificador deita-se a manga em pedaços assim como os morangos e o iogurte grego.
Trituram-se tudo e reserva-se.
Colocar as folhas de gelatina espremidas a derreter em banho-maris.
Depois juntar-las ao creme.
Dividir este preparado por cinco copos e vai ao frio solidificar.
Juntam-se os ingredientes so crumble e coloca-se num pirex e vai ao forno cerca de 25 minutos a 140ºC.
Quando estiver tostado retira-se e deixa-se arrefecer.
Já com a mousse sólida divide-se o crumble pelos copos e vai ao frio até ao momento de servir.
Não parece nada mau, mas se fizer a mousse não vou fazer o crumble.
Vou ficar-me mesmo só pela mousse enfeitada com uns morangos ao natural ou com um pouco de compota de morango.
12 março 2014
My Dream
Ter, num futuro próximo se possível, um closet só para mim.
Para minhas roupas, malas, sapatos ... ter tudo organizadinho e pronto a ser usado =)
Até lá vou sonhando e tirando ideias.
10 março 2014
ModaLisboa 2014
Nunca gostei muito de usar vermelho, não é das minhas cores preferidas.
Mas este conjunto chamou-me à atenção e bem que podia fazer parte do meu closet.
Um belo outfit para usar num jantar romântico.
Apenas, acrescentaria um colar vistoso, uns brincos e uns lábios bem vermelhos. =)
Mas este conjunto chamou-me à atenção e bem que podia fazer parte do meu closet.
Um belo outfit para usar num jantar romântico.
Apenas, acrescentaria um colar vistoso, uns brincos e uns lábios bem vermelhos. =)
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| Designer convidado Lukasz Jemiol |
07 março 2014
06 março 2014
Apetece-me Algo
Souflê de Atum
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| Foto: www.40forever.com.br |
Souflê de Atum
Ingredientes
3 Pessoas- 15 gr de Manteiga
- 25 gr de farinha
- 250 gr de leite
- 2 latas de atum
- 2 colheres de queijo mozzarella ralado
- 4 ovos
- manteiga, pão ralado, sal q.b.
Confecção
Comece por ligar o forno a 200ºC. Unte uma forma de souflê com manteiga e polvilhe-a com pão ralado.
Bata as claras em castelo até estarem bem firmes.
Numa frigideira, derreta a manteiga, polvilhe com farinha e, finalmente, junte o leite. Deixa-se ao lume até engrossar ,obtendo uma espécie de bechamel e tempere de sal.
Junte o atum escorrido, o queijo ralado e as gemas e misture bem.
De seguida envolva as claras em castelo neste preparado.
Deite a mistura na forma e leve ao forno durante 25 minutos.
Com uma boa saladinha a acompanhar !!! Vai ser jantar de hoje.
05 março 2014
Dos Óscares
"12 Anos de Escravidão" levou o prémio de melhor filme de 2014.
Tive oportunidade de vê-lo este fim de semana e gostei.
A história é um pouco pesada, mas não deixa de ser um retrato muito fiel da dura realidade que foi a Escravidão.
04 março 2014
03 março 2014
02 março 2014
27 fevereiro 2014
Sumo Verde
Sumo Verde Antioxidante
Ingredientes:
(1 copo)
• 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura)
• 1 ½ chávena de chá de frutos vermelhos congelados (morango, framboesa, amora)
• 150 ml de sumo de laranja natural ou sem adição açúcar
• folhas de hortelã
Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Beber sem coar.
A experimentar num futuro bem próximo ...
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| Foto A Nitricionista |
Sumo Verde Antioxidante
Ingredientes:
(1 copo)
• 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura)
• 1 ½ chávena de chá de frutos vermelhos congelados (morango, framboesa, amora)
• 150 ml de sumo de laranja natural ou sem adição açúcar
• folhas de hortelã
Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Beber sem coar.
A experimentar num futuro bem próximo ...
26 fevereiro 2014
Qualidade Vs Quantidade
Qualidade vai ser a minha máxima para este ano. Mudar hábitos e rotinas também é objetivo a concretizar em 2014.
Alimentos que sejam nutricionalmente pobres vou tentar excluir-los da minha alimentação.
Vou evitar fritos, os doces, as bebidas alcóolicas ... basicamente, aqueles alimentos que todos nós sabemos que não devemos mas que consumimos mais do que deviamos.
Vou continuar a fazer as seis refeições por dia: o pequeno almoço, o lanche da manhã, o almoço, lanche da tarde, lanche antes treino e o jantar.
Vou comer pouco mas pouco a pouco (de 3 em 3 hora) e continuar com os meus exercícios físicos.
25 fevereiro 2014
Meu Rosto é Biovip
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| Fotos do site Biovip |
Nunca fui muito de cremes, mas desde o ano passado que quis ter mais cuidado com a minha pele.
É claro que vamos envelhecer e que as rugas inevitavelmente vão parecer.
Mas se até lá posso prevenir, porque não começar agora à porta dos 30.
Na altura que estava pensar neste assunto, tive contato com a marca Biovip.
A revendedora fez-me uma limpeza de pele com os produtos e gostei muito da sensação. Tanto que comprei o gel limpeza, o tónico, o exfoliante, a máscara, o creme dia, o creme de noite e o soro anti idade. Esta aquisição deu me a regalia de deter um desconto nas futuras aquisição.
Já utilizo há um ano e estou a gostar muito do resultado.
Mas enganem se se pensam que a Biovip só tem cremes para o rosto, tem um leque variado de produtos.
Saber mais sobre a Biovip.
24 fevereiro 2014
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