27 novembro 2012

Peixe-espada com banana e broa

Receita é light, não é da minha autoria mas quero experimentar fazer-la.
Vamos a ela então !!!
Foto e receita do site: nutricionistamarciafreitas.blogspot.pt















Ingredientes

8 filetes de peixe-espada
3 dentes de alho
1 limão
2 colheres de sopa de azeite
1 pitada de pimenta acabada de moer
2 bananas pequenas
150g de miolo de broa esfarelado

Preparação 
Tempere os filetes com os alhos picados, o sumo de limão, um pouco do azeite e uma pitada de pimenta acabada de moer.
ligue o forno a 180ºC. Descasque as bananas e corte-as em rodelas com a largura dos filetes. Enrole um filete em volta de uma rodela de banana e prenda com um palito.

Passe os rolos pelo miolo de broa, coloque-os num prato no forno com papel vegetal. Coloque o restante de azeite por cima e leve ao forno durante 20 minutos. Sirva com couve cozida.

26 novembro 2012

Final Twilight #2

Digamos que estava à espera de mais, uma vez que se trata do final.
Não vou divulgar grandes pormenores, pois ainda poderá haver pessoas que não viram. E eu também não gosto de saber o final antes de ver o filme.

Contudo, não foi um final, a meu ver claro, digno de uma saga tão aclamada.



15 novembro 2012

13 novembro 2012

Delícia
















Antes ir para a caminha vou tomar um  cházinho bem quentinho com umas torradinhas acompanhadas pelo meu doce de tomate cherry ... Uma delícia =)
Servidos ?!?!

09 novembro 2012

Bacalhau com Castanhas

Foto: www.organizaracasa.com














Ingredientes:
4 postas de bacalhau demolhado
400 gr de castanhas cozidas
2 cebolas
12 chalotas
2 dentes de alho
1,5 dl de alho
1 folha de louro
1 curgete
Sal e pimenta q.b.

Preparação: 
1 – Ligue o forno a 190 graus. Coloque o bacalhau num tabuleiro; junte-lhe as castanhas. Descasque as cebolas, as chalotas e os dentes de alho. Corte as primeiras em meias-luas e lamine os dentes de alho. Junto tudo ao bacalhau. Tempere de sal e pimenta. Regue com o azeite e junte a folha de louro.
2 – Leve ao forno durante 25 minutos. De vez em quando regue com o próprio  molho. Corte a curgete em quartos e coza-a. Escorra; tempere com sal, pimenta e junte ao bacalhau, a cinco minutos do fim. Retire do forno, rectifique os temperos e sirva de imediato.

Sugestão: Antes de servir o bacalhau, regue-o com um pouco de vinagre balsâmico.

Receita do site www.organizaracasa.com

São Martinho

Fim de semana já está à porta e com ele o dia de São Martinho, 11 dezembro.
Vou celebra-lo entre amigos e familiares com muitas castanhas à mistura.
Mas só de olhar para a imagem em baixo, relembro os pregões ditos pelos vendedores ambulantes na Baixa de Lisboa ... "Quentes e boas quentinhas !!! "
São tão saborosas ... não há nada igual ... aquelas casca tingida de branco devido às cinzas e o som de fazem quando despromovemos a castanha da sua "capa"... Divinal ...

Saudades de Lisboa ... Um Bom São Martinho !!!
Foto: fazerporsalvaterra.blogspot.pt


07 novembro 2012

Bond James Bond

James Bond já foi interpretado por seis atores na série oficial:


















 

  • Sean Connery (1962–1967;1971;1983)
  • George Lazenby (1969)
  • Roger Moore (1973–1985)
  • Tiomthy Dalton (1987–1989)
  • Pierce Brosnan (1995–2002)
  • Daniel Craig (2006–Presente)

Na minha modesta opinião o melhor ator que desempenhou o papel do double 0-0 foi sem sombras de dúvidas Sean Connery, o primeiro ator.
Adorava ver os filmes do 007 quando era mais nova, devo ter visto quase todos senão mesmo todos.
E já são 23 filmes + 1, 24. Recentemente fui ver o Skyfal ao cinema.
Quando tiver um tempo a ver se revejo alguns dos filmes de que mais gostei, especialmente aqueles feitos por Sean Connery e Roger Moore.

007 Contra o Satânico Dr. No 1962                 Sean Connery
Moscou contra 007 1963                                Sean Connery
007 Contra Goldfinger 1964                            Sean Connery
007 Contra a Chantagem Atômica 1965           Sean Connery
007 Só se vive duas vezes 1967                       Sean Connery
007 ao serviço secreto de Sua Majestade 1969 George Lazenby
007 Os Diamantes são eternos 1971                 Sean Connery
007 Viva e deixe morrer 1973                           Roger Moore
007 contra o homem com a pistola de ouro 1974   Roger Moore
007 O espião que me amava 1977                     Roger Moore
007 contra o foguete da morte 1979                  Roger Moore
007 Somente para seus olhos 1981                   Roger Moore
007 contra Octopussy 1983                              Roger Moore
007 Nunca mais outra vez 1983         Sean Connery (não oficial)
007 na mira dos assassinos 1985                      Roger Moore
007 marcado para a morte 1987                       Timothy Dalton
007 Permissão para matar 1989                        Timothy Dalton
007 contra GoldenEye 1995                             Pierce Brosnan
007 O amanhã nunca morre 1997                     Pierce Brosnan
007 O mundo não é o bastante 1999                Pierce Brosnan
007 Um novo dia para morrer 2002                  Pierce Brosnan
007 Cassino Royale 2006                                Daniel Craig
007 Quantum of Solace 2008                           Daniel Craig
007 SkyFal  2012                                            Daniel Craig

Yes I Can

Foto: jontrouten.blogspot.pt