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| Foto e Receita da A Nitricionista |
Rende: 13 panquecas
Ingredientes
• 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 chávena (chá) de farinha de aveia
• 1 col. (sopa) de farinha de linhaça
• 1 e 3/4 de chávena (chá) de leite magro
• 1 col. (café) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1/2 col. (chá) de azeite (para untar)
• Compota sem açúcar e iogurte magro (para acompanhar)
Modo de fazer Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador). Espalhe 3 colheres de sopa da massa no fundo de uma frigideira anti-aderente pequena pré-aquecida e untada com o óleo (retire o excesso com papel-absorvente. Doure dos dois lados. Sirva cada panqueca com 1 colher (sobremesa) da compota e outra do iogurte.
• 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 chávena (chá) de farinha de aveia
• 1 col. (sopa) de farinha de linhaça
• 1 e 3/4 de chávena (chá) de leite magro
• 1 col. (café) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1/2 col. (chá) de azeite (para untar)
• Compota sem açúcar e iogurte magro (para acompanhar)
Modo de fazer Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador). Espalhe 3 colheres de sopa da massa no fundo de uma frigideira anti-aderente pequena pré-aquecida e untada com o óleo (retire o excesso com papel-absorvente. Doure dos dois lados. Sirva cada panqueca com 1 colher (sobremesa) da compota e outra do iogurte.
parecem-me muito bem :)
ResponderEliminarkisses***