Ingredientes:
- Pão Mistura médio
- 150g Chouriço
- 1 Cebola média
- 2 Dentes alho (grandes)
- 1 Pacote de queijo de S. Jorge
- 1 Pacote de queijo mozzarella
- 6 Colheres de sobremesa de maionese light
Preparação:
Faz-se um buraco no topo do pão, extraindo-lhe o miolo com cuidado.
Numa picadora, tritura-se a cebola e os alhos.
Depois tritura-se o chouriço em cru ou previamente cozido (antes triturar retire a "pele" do chouriço).
Num recipiente junte todos os ingredientes e envolva o recheio com a maionese.
Recheie o pão com o recheio obtido anteriormente e leve ao forno durante 30 a 40 minutos a 220º C.
Nota: os queijos indicados podem ser substituídos por outros e pode-se incluir um terceiro queijo, mas diminui a quantidade de cada um deles.
Uma Delícia!!! =D
Experimenta e depois diz-me se não adoraste....
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